Lawenda była jednym z pierwszych kwiatów przedestylowanych przez Oliviera Baussan, założyciela L'OCCITANE. W Prowansji nazywana "niebieskim złotem" jest aromatycznym symbolem południa Francji. To pachnąca dusza regionu i zarazem owoc cieżkiej pracy.
L'OCCITANE wykorzystuje lawendę, w którą zaopatruje się w spółdzielniach rolniczych z Górnej Prowansji. Linia Lawenda oferuje pełną gamę produktów, od zapachów, również tych do domu, przez produkty do kąpieli, po te do pielęgnacji ciała. Każdy gwarantuje ukojenie zmysłów oraz chwilę relaksu i przyjemności.